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訳あり蟹の正体

訳ありの蟹とは

訳ありの蟹は、本来なら業務用の卸している蟹や、通販用に仕入れた蟹の中で運送中に蟹の脚やツメなどがおれてしまったり、キズがついてしまっている蟹なのです。
つまりキズモノの蟹が訳ありの蟹として売られるわけですね。
キズがつきやすい蟹は、大きなズワイガニやタラバガニが圧倒的に多く、訳ありの蟹と言われる蟹はズワイガニやタラバガニなんです。

訳ありの蟹通販の元祖北国からの贈り物はココ
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北国からの贈り物
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かに本舗
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